Af Donya abadi

Tag: karen volf

Baked New York style cheesecake

Baked New York style cheesecake

Første gang jeg hørte om en BAGT cheesecake, syntes jeg det lød vildt mærkeligt. Altså BAGT flødeost?!  Men så fik jeg smagt det og fandt ud af hvor utroligt lækkert det er. MUMS! Jeg har researchet en hel del inden jeg kastede mig ud i […]

Choko-orange cheesecake

Choko-orange cheesecake

Ingredienser Bund 12 Digestive kiks 2 tsk kakao 2 spsk honning 100 g smør Chokolade-lag 200 ml piskefløde 150 g flødeost 75 g mælkechokolade 4 husblas 50 g flormelis Appelsin-lag 2,5 dl appelsinsaft 2 spsk appelsinfrugtkød 200 ml piskefløde 150 g flødeost 5 husblas 1 […]

Mini-cheesecake med safran og pistaciebund

Mini-cheesecake med safran og pistaciebund

Hovedingrediensen i denne her lækre dessert er sponsoretet af Safrie IVS, som sælger ægte safran fra Iran. Som barn af iranske forældre har jeg været vant til smagen af safran – hvad enten det er i desserter eller i madlavning. Jeg elsker cheesecake og jeg […]